Питьевая диета и её подводные камни

Питьевая диета

Питьевая диета и её подводные камни

Питьевая диета весьма популярна среди худеющих. Такая популярность объясняется тем, что эта диета помогает сбросить большое количество килограммов за короткий срок, но при этом она опасна и имеет множество противопоказаний.

Что такое питьевая диета

Питьевая диета представляет собой такой вариант питания, при котором в рационе допустима только жидкость, исключающая процесс пережёвывания. Употреблять в пищу можно молоко, кефир, бульоны и другую жидкую пищу. Обязательным условием этой диеты является выпивание не менее полутора литров чистой негазированной воды в течение одного дня. Похудение происходит за счёт отсутствия твёрдой пищи в рационе.

На питьевой диете возможно сбросить до 15 килограмм лишнего веса всего за месяц, но при этом её трудно назвать «лёгкой». Такую диету можно отнести к разряду самых жёстких диет, так как не каждый человек способен вынести целый месяц без твёрдой пищи.

Похудеть на питьевой диете в какой-либо одной области нельзя, жиросжигание происходит по всему телу.

Общее мнение врачей и диетологов о питьевой диете

И врачи, и диетологи высказывают примерно одинаковое мнение о питьевой диете лишь с небольшими различиями.

Единственный плюс питьевой диеты — укрепление силы воли и закалка характера, ведь не каждый человек способен выдержать подобную голодовку и не сорваться. И это единственный её плюс. Если соблюдать её так, как требуют того создатели данного типа питания, можно серьёзно пошатнуть своё здоровье.

Положительно отзываются о питьевой диете те люди, которые смогли сбросить много килограммов, но ещё не успели прочувствовать все последствия на себе.

Противопоказания к питьевой диете

Так как питьевая диета включает в себя очень мало витаминов и минералов, а также недостаточное количество калорий, то она противопоказана беременным женщинам и кормящим матерям. Данная диета может серьёзно навредить ребёнку и самой матери, из-за дефицита витаминов у плода могут развиваться серьёзные врождённые заболевания.

Кормящим матерям также крайне нежелательно сидеть на питьевой диете, так как в результате может исчезнуть молоко.

Не рекомендуется сидеть на питьевой диете и подросткам, так как во время роста и формирования тела необходимо большое количество витаминов, которые питьевая диета практически исключает. Важным элементом формирования костей в подростковом возрасте является кальций, который содержится в молочных продуктах, таких как сыр, сметана, творог, сгущёнка, кефир. Из перечисленного списка на питьевой диете можно употреблять только кефир невысокой жирности, кальция в котором будет недостаточно для нормального развития костной системы.

Людям с большим весом питьевая диета поможет скинуть много килограммов, но это грозит возникновением проблем со здоровьем. Лучшим вариантом для людей с большим избыточным весом будет применение питьевой диеты в качестве разгрузочных дней 1–2 раза в неделю.

Авторы диеты предупреждают, что через некоторое время после начала питьевой диеты могут появиться слизистые выделения, и это якобы является нормой. На самом деле любые выделения говорят о нарушении слизистой желудочно-кишечного тракта, и поэтому такая диета категорически противопоказана людям, страдающим булимией, гастритом, язвой или другими заболеваниями, связанными с желудком и/или кишечником.

Как соблюдать питьевую диету

Как уже говорилось ранее, на питьевой диете можно употреблять только жидкости. Перед началом диеты необходимо серьёзно подготовить свой организм, иначе могут возникнуть проблемы уже в первые дни жидкого рациона. За неделю до начала стоит уменьшить порции твёрдой пищи примерно вдвое и увеличить питьевую составляющую. Очень важно приобрести комплекс витаминов, который содержит в себе как минимум треть необходимых человеческому организму витаминов и минералов для нормальной жизнедеятельности.

Классическая питьевая диета рассчитана на один месяц или 30 календарных дней. В это время человек может употреблять столько жидкости, сколько ему хочется, авторы диеты не ограничивают потребляемый объем. Единственное ограничение — молоко, его можно выпивать не более стакана в день.

Хочешь пить — пей, хочешь есть — пей.

В зависимости от потребляемой жидкости калорийность диеты может доходить до 1200 калорий.

Во время питьевой диеты не рекомендовано заниматься тяжёлыми физическими нагрузками, так как в организм поступает недостаточное количество калорий, которых не хватает на полноценное обеспечение организма энергией. Во время нагрузки может возникнуть слабость, чувство усталости, «вялость» мышц.

На питьевой диете разрешено употреблять:

  •  воду
  •  кефир (0–2%)
  •  нежирное молоко
  •  бульоны (куриный, говяжий)
  •  чай
  •  молочные коктейли
  •  свежевыжатый сок
  •  кисель
  •  компот и другое

В упрощённых вариантах питьевой диеты разрешено употреблять жидкий суп-крем (без картофеля), смузи из фруктов или овощей, мороженое и жидкое пюре.

Жвачка при соблюдении питьевой диеты запрещена, так как во время жевания жвачки выделяется желудочный сок, раздражающий стенки желудка, вследствие чего возможно развитие гастрита.

Существует несколько различных вариаций питьевой диеты.

Шоко-питьевая диета

Шоко-питьевая диета отличается от классической питьевой диеты только тем, что включает в себя большой объем потребления какао. Какао — отличное тонизирующее средство, которое обладает большим количеством витаминов и минералов. Этот шоколадный напиток отлично заменяет кофе и полезно людям с заболеваниями бронхов. При соблюдении шоко-питьевой диеты не рекомендуется добавлять в напиток сахар, в качестве заменителя лучше использовать натуральный мёд.

Яблочно-питьевая диета

В основе яблочно-питьевой диеты лежит вода и, конечно же, яблочный сок, яблочное смузи и пюре. В обычном виде яблоки употреблять нельзя. Помимо яблочных напитков в рационе должны быть бульоны, чай, компот и другие разрешённые традиционной питьевой диетой жидкости.

Срыв с питьевой диеты

Сорваться с питьевой диеты очень легко, мало кто привык питаться только жидкими продуктами долгое время. И на физическом, и на психологическом уровне организм требует твёрдой пищи. Для того чтобы не сорваться нужно не допускать сильного чувства голода. Как только появляется голод, нужно заглушить его стаканом кефира, сока или воды.

Питьевая диета, как и любая другая требует хорошей психологической подготовки. Человеку, которые имеет впереди цель и всеми силами желает её достичь намного легче поддерживать диету и не срываться с неё.

Если же срыв всё-таки произошёл, то нужно взять себя в руки и на следующий день продолжить диету в обычном порядке. Но при частых срывах диету нужно прекратить или поменять на менее жёсткую, так как результат может быть плачевным.

Меню питьевой диеты

Питьевая диета не предполагает жёсткого соблюдения меню, каждый человек с лёгкостью может регулировать питание сам, так как оно ограничено только жидкими продуктами. Не нужно думать, что приготовить на завтрак, обед и ужин так, чтобы эти блюда «вписывались» в разрешённое меню.

Примерное меню на две недели

День Завтрак Обед Ужин
1
  • Какао
  • Стакан кефира
  • Суп-крем из шампиньонов
  • Смузи морковно-яблочное
2
  • Йогурта
  • Чай
  • Бульон куриный
  • Стакан кефира
  • Суп-крем из брокколи
  • Стакан кефира
3
  • Чай
  • Стакан молока
  • Бульон говяжий
  • Жидкое пюре из сельдерея
4
  • Какао
  • Ряженка
  • Смузи морковно-яблочное
  • Смузи из брокколи и сельдерея
5
  • Молочный коктейль
  • Ряженка
  • Крем-суп из помидор
  • Бульон говяжий
  • Стакан Кефира
6
  • Ряженка
  • Сырный крем-суп
  • Чай
  • Бульон куриный
  • Ряженка
  • Чай
7
  • Стакан кефира
  • Сок
  • Бульон куриный
  • Кофе
  • Жидкое пюре из брокколи
  • Кисель
8
  • Кисель
  • Чай
  • Суп-крем из брокколи
  • Стакан кефира
  • Суп-крем из шампиньонов
  • Кофе
9
  • Йогурт
  • Кофе
  • Бульон говяжий
  • Сок
  • Йогурт
  • Чай
  • Сок
10
  • Стакан молока
  • Ряженка
  • Смузи из яблок
  • Кисель
  • Сырный крем-суп
  • Какао
11
  • Сок
  • Какао
  • Суп-крем из шампиньонов
  • Какао
  • Бульон говяжий
  • Кисель
12
  • Смузи из яблок
  • Сырный крем-суп
  • Чай
  • Крем-суп из помидор
  • Сок
13
  • Стакан кефира
  • Кофе
  • Жидкое пюре из сельдерея
  • Йогурт
  • Смузи яблочно-морковный
14
  • Чай
  • Ряженка
  • Бульон куриный
  • Бульон говяжий
  • Стакан кефира

 Рецепты напитков, разрешённых на питьевой диете

Молочный коктейль с ягодами

В 300 миллилитров молока 1% жирности добавить 150 грамм ягод (ягоды можно брать любые). С помощью миксера или блендера измельчить до однородной консистенции. Если коктейль получился слишком густым, можно добавить молока. Сахар добавлять нежелательно, при недостаточной сладости можно добавить ложку мёда. Калорийность коктейля примерно 200–220 калорий.

Суп-крем из шампиньонов

300 грамм шампиньонов мелко порезать, обжарить на сковороде с луком до мягкого состояния. Переложить в кастрюлю. К грибам добавить 200 грамм молока и 50 грамм нежирных сливок, с помощью блендера довести до однородного состояния без кусочков. Примерная калорийность — 230 калорий.

Яблочно-морковное смузи

С помощью блендера в одинаковых пропорциях нужно измельчить морковь и яблоки до однородного состояния, разбавить кипячёной водой. Таким же образом можно делать любые другие смузи, нужно лишь изменить ингредиенты. Калорийность примерно 200 калорий на стакан.

Бульон говяжий

На два литра воды добавить 250 грамм говядины, одну луковицу и морковь, соль, перец по вкусу. Варить до готовности мяса. Во время приготовления нужно снять появившуюся пеню, либо процедить бульон через сито уже после приготовления. Калорийность на литр бульона — 300 калорий.

Как правильно выйти из питьевой диеты

Выход из диеты — одна из важнейших частей похудения. При неправильном выходе вес может вернуться в двойном размере.

В первые дни после окончания питьевой диеты нужно постепенно вводить в рацион жидкие каши и супы, не налегая на действительно твёрдую пищу, такую как мясо, сырые овощи и фрукты, сладости. Через неделю уже можно небольшими порциями вводить и твёрдую пищу без вреда для организма. Через две недели желудок должен перестроиться на привычный образ питания. Не стоит забывать про витаминный комплекс, даже после окончания диеты его нужно принимать некоторое время.

Последствия питьевой диеты

Так как питьевая диета ограничена только жидкими продуктами, организм не получает множества нужных ему компонентов, вследствие чего развивается мышечная дистрофия, слабость, головокружение. Часто у худеющего нарушается стул, появляются проблемы с желудочно-кишечным трактом, после диеты они не могут принимать твёрдую пищу, от неё возникает тошнота и/или рвота. Возможно развитие гастрита желудка.

Серьёзным последствием питьевой диеты является нарушение гормонального фона у женщин, месячные могут исчезнуть или наоборот идти несколько недель. Из-за авитаминоза начинается выпадение волос и расслоение ногтей. Появляется зубная боль.

Из-за недостатка жиров в рационе кожа тускнеет и теряет здоровый блеск.

Все эти последствия являются результатом длительного приёма только жидких продуктов, как это принято в питьевой диете. Если же соблюдать её не более пары дней, то результат не будет плачевным.

Отзывы о питьевой диете

Анна: Эта диета отлично способствует похудению, уходят килограммы, объёмы и уменьшается желудок; диета влияет на наличие целлюлита, улучшает обмен веществ, подходит в качестве разгрузочного дня; для кого-то это очищение как внутренне, так и внешне ; но к сожалению вес быстро возвращается и это диета не подойдет тем у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом ; также диета имеет множество показаний, например , заболевания почек ; но все же результат У меня есть — при росте 164 сантиметра, вместо 58 килограмм я стала весить 54 килограмма ; для меня это успех, Я благодарна этой диете.

Виктория: На питьевой диете я похудела с 70 до 62,7 кг. Я не могу рекомендовать эту диету, я в принципе не хочу рекомендовать диеты. Но, если Вы хотите похудеть по каким-либо причинам — питьевая диета, хороший вариант. Но помните, что она может просто не подойти Вам. Если у вас есть и желание, и сомнения — уточните у своего врача.

Лена: Мой вес при росте 170 см всегда был 60 кг. Перед егэ я ушла в зажор. Сдав экзамены встала на весы, и о боже! Я обнаружила, что за месяц набрала 6 кг! Я была в ужасе, навсегда запомнила этот день, 10 июня 2013 года..Начала рыскать в интернете, в поисках подходящей мне диеты. Перепробовала массу быстрых диет, но набирала килограммы сразу же после окончания диеты. И вот я решилась на питьевую. Пару дней было ужасно тяжело, хотелось кушать, но я терпела. На 10 день о еде я даже не думала) прошёл месяц. За месяц я ни разу не взвешивалась, но ушло 2.5 размера по объёмам. По окончании диеты встав на весы, не могла поверить своим глазам. Я похудела на 12 кг!

Питьевая диета отзывы

Заключение: Питьевая диета, бесспорно, даёт возможность быстро сбросить лишний вес, но при этом она имеет много противопоказаний, и прежде, чем на неё садиться стоит несколько раз подумать.

Попробовали? Понравилось? А может есть вопросы? Пишите в комментарии!

И еще: обязательно посмотрите видео, оно очень полезное! И прекрасно поможет Вам закрепить и усвоить прочитанный материал!

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*